eTextLib - моя библиотека

Кухня народов СССР

Кухня народов СССР

Жанры

В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик. В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990. На широкий круг читателей.

Серия

Все книги серии

Купить
Created by IsenAleksei © 2010-2016